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过年吃红枣 教你健康养胃吃法

来源:全球医院网  2015-02-22 | 我要评论

春节前,小编回家可是扛了一堆吃吃喝喝的东西回家了,其中就包括红枣。红枣的养生功效是公认的,过年吃正是刚好。红枣的功效多,吃法也多,有胃病的朋友也可以选择养胃的吃法。下面,我们一起来看看红枣的几种养生吃法吧!

过年吃红枣 教你健康养胃吃法

红枣吃法之:泡茶

红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛等胃病。如果再放入桂圆,就是补血补气的养生佳品,适合教师等使用嗓子频率较高的人。用红枣泡茶饮用能起到补气护嗓的功效。

红枣吃法之:泡水

有实验证明,每天给肝功能不佳的人喝红枣水,持续一周,能增加人体血清蛋白,从而有助保肝排毒。红枣的果皮坚韧不易消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。需要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡易使维生素C流失。

红枣吃法之:熬汤

唐代盂诜所著的《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。具体做法是:银耳20克、红枣20颗、加冰糖一起煮半个小时左右。用红枣熬汤不仅止咳润肺,而且也养颜滋润。

红枣吃法之:泡酒

红枣在浸泡过程中,其所富含的有机物更容易在酒中溶出,适当饮用,对保持血管通畅有一定效果。很多人都喜欢喝酒,而喝这种用红枣泡制的药酒能起到血管通畅的作用。

红枣吃法之:煮蛋

用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋,继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。如有健康疑问,可到全球医院网公众号(webQQYY)咨询。(责任编辑:石衣)

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(本文内容/图片转自网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)

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