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胆结石患者切忌暴饮暴食 可诱发急性胆囊炎

来源:全球医院网综合  2015-08-01 | 我要评论

患有胆结石的患者,除了需要适当的治疗和保养外,在日常的饮食上也必须有所注意。暴饮暴食与不当的饮食习惯都有可能造成病情加重,或者引起并发症。

患者胆结石久拖不治,饮食不当诱发急性胆囊炎,由于炎症不断侵袭导致多脏器化脓感染。专家建议胆结石患者忌口,控制高脂肪、高蛋白食物的摄入,切忌暴饮暴食,同时要积极进行治疗。

不干净不卫生的食品导致结石病患者的人数是越来越多,现在胆结石已经变成一种常见的结石病,除了要积极的治疗外,我们还要做好日常的预防,饮食与结石的发生有着密切的关系,下面就为大家说说胆结石患者的饮食禁忌。

1、忌吃含胆固醇较高的的食物

如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。

2、忌吃含高脂肪食物

如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂会引起胆囊收缩,导致疼痛。

3、忌食辛辣刺激的调味品

如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。

4、少吃糖

糖分过多的食物,刺激胰岛素分泌增多,胰岛素能使胆固醇增加而导致结石,因为糖份被人体吸收后很容易转化为脂肪而产生高脂血症。

5、应禁酒和含酒精类饮料

少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促使胃液分泌的食品,胃液会刺激胆囊收缩,增加结石的发生。忌辛辣刺激的调味品,忌烟、酒、油菜和咖啡。

6、注意饮食的控制,忌大吃大喝

养成饮食要有规律、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取。宜进食低脂肪饮食,多食新鲜蔬菜、水果、可食猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋清。多多摄取纤维类食物:多多食用可溶性纤维食物如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。

7、尽量少食易胀气食物

不要吃蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等,容易导致胀气之食物。患者严禁酗酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。

相关阅读:平衡的膳食是预防胆结石的关键如有健康疑问,可到全球医院网公众号(webQQYY)咨询。(责任编辑:薛辛曳)

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(本文内容/图片转自网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)

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