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脂肪肝患者的饮食须知

来源:全球医院网  2017-07-25 | 我要评论

脂肪肝的危害很大,且并不仅仅限于肝脏本身。科学饮食脂肪肝治疗的重要环节,多数患者经过饮食调理,可恢复正常。下面就来看看在饮食上有哪些要点吧。

脂肪肝患者的饮食须知:

一:控制能量摄入

脂肪肝患者要注重能量的摄入,体重正常的患者每天每公斤的能量摄入要低于35千卡,以防治体重继续增长,引起脂肪堆积。如果患者超重或肥胖,患者每天每公斤的能量摄入要低于25千卡,尽量把体重减至理想范围内。

二:控制脂肪和胆固醇

脂肪肝的主要原因是肝脏脂肪的堆积,建议脂肪肝患者每天由脂肪提供的能量不能超过总能量的30%,食物中的和烹调油中的脂肪总量最好低于40g,每天胆固醇的摄入量控制在300mg以内,尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄等高胆固醇的食物。

三:适量补充蛋白

脂肪肝患者的脂肪和胆固醇的含量较高,适量补充高蛋白能帮助清楚肝内积聚的脂肪,徐晋肝细胞的修复与再生。脂肪肝患者每天要保证一定量的优质蛋白,蛋白质的供给量要达到总能量的15%~20%,

四:补充膳食纤维

脂肪肝患者多食用蔬菜、水果、菌藻类食物,可以保证足量的膳食纤维摄入,可增加微量元素的供给,又有利于代谢物的排出,对调节血脂、血糖有良好的作用。

五:补充维生素

脂肪肝患者的肝脏储存维生素的能力降低,约有50%的脂肪肝患者都有维生素缺乏,出现口角炎、皮肤角化等症状。因此,脂肪肝患者应注意补充富含维生素C、E、B12、叶酸、钾、锌、镁的食物,维持肝脏的正常代谢。

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以上就是有关“脂肪肝患者的饮食须知”的介绍,相信大家已经有所了解,如果大家还有相关疑问,欢迎咨询QQYY相关专栏的医生或者专业医院的医生,医生会根据患者的具体情况告知患者答案。希望患者早日了解疾病,早日发现疾病,早日治疗疾病。如有健康疑问,可到全球医院网公众号(webQQYY)咨询。(责任编辑:小雨)

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