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女性多吃大豆也可防乳腺癌

来源:全球医院网  2008-07-02 | 我要评论

乳腺癌是乳房腺上皮细胞在多种致癌因子作用下,发生了基因突变,致使细胞增生失控。由于癌细胞的生物行为发生了改变,呈现出无序、无限制的恶性增生。

日本东京国立癌症医疗中心研究人员发现,血液中金雀异黄酮浓度高的女性要比浓度低的女性患乳腺的机率小,大豆中富含金雀异黄酮。

该项研究跟踪了日本全国各地约2.5万名年龄介于40至69岁之间的女性,持续时间为平均10.5年。

研究人员比较了144名患乳腺癌的女性与288名未患乳腺癌女性的血液样本,分析金雀异黄酮浓度与乳腺癌危险之间的关系。

研究结果显示,金雀异黄酮浓度最高的女性患乳腺癌的危险是浓度最低女性的1/3。而最近发布的另一项研究显示,经常吃大豆的老年妇女患心脏病的危险也较低。不过,研究人员警告说,过量摄入金雀异黄酮以及其它的大豆异黄酮,特别是那些补充剂,可能还会增加患乳腺癌的危险。

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(本文内容/图片转自网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)

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